فلفل همدانی
فلفل همدانی سبز Hamadan pepper رنگ است و طعم تند دارد. فلفلها کوچک هستند، هر فلفل به اندازه 5 تا 7 سانتی متر میباشد. این فلفل برای درست کردن ترشی عالی است. همچنین برای تازه خوری یا استفاده در غذا و سالاد نیز عالی بوده و طعم بسیار خوبی دارد. بوته این فلفل اندازه متوسطی داشته و باردهی آن بسیار بالاست.
تکثیر :
تکثیر فلفل همدانی از طریق بذر (غیرمستقیم از طریق کاشت نشاء) تکثیر میشود. برای کشت غیرمستقیم بستر کشت مناسب ( کمپوست، کوکوپیت و خاک باغچه) را در یک سینی نشاء با زهکشی مناسب ریخته، سپس جهت مرطوب شدن بستر آبیاری انجام می گیرد، بذر فلفل همدانی بر روی بستر خاک قرار داده و روی آن با لایه نازکی از کود پوشانده می شود (عمق کاشت 4/0 تا 6/0 سانتی متر) و در نهایت گیاه را آبیاری و تا زمان جوانه زنی مرطوب نگه داشته می شود، لازم به ذکر است که دمای جوانه زنی بین ۲۱ تا ۳۵ درجه سانتی گراد است و بعد از حدود 8 - ۱۰ روز جوانه ها شروع به رشد می کند. بعد از اینکه نشا به ارتفاع 10 تا 12 سانتیمتری رسید آن را به زمین اصلی منتقل کرده و به فاصله 20 تا 40 سانتیمتراز همدیگر نشا کاری انجام می گردد. و بعد از حدود 75 تا 80 روز برداشت فلفل قلمی شیرین شروع می گردد.
نور :
فلفل همدانی جهت رشد مناسب و ایده آل به تابش آفتاب مستقیم نیاز دارد (روزانه حداقل 5 الی 6 ساعت از نور خورشید)
نیاز نوری فلفل همدانی در زمان گلدهی بالاتر می باشد و باعث تسریع در گلدهی می گردد و نور کم باعث رنگ پریدگی برگها و ریزش گلها می شود.
آبیاری :
فلفل همدانی سبز برای رشد مناسب به آبیاری متوسط و منظم نیاز دارد. منتهی بعد از شروع گلدهی برای قوی تر شدن ریشه ها بایستی میزان آبیاری کاهش داد. لازم به ذکر است که آبیاری کم باعث ریزش گلها، پژمردگی و تولید میوه های کوچک و در مقابل بیاری بیش از حد، گیاه را نسبت به بیماری ها حساس نموده باعث خفگی ریشه، زرد شدن و در موارد شدیدتر باعث از بین رفتن گیاه می گردد.
دما :
فلفل همدانی جزو سبزیجات گرما دوست است و به سرما و به ویژه یخبندان حساس می باشد و بهترین دما جهت رشد مطلوب 27 تا 30 درجه سانتی گراد می باشد و حداقل دمایی را که می تواند تحمل کند، دمای ۱۵ درجه سانتیگراد است.
خاک :
بهترین بستر جهت پرورش فلفل همدانی ترکیب خاک های لومی یا شنی ، خاک باغچه با ورمیکولیت یا پرلیت با زهکشی مناسب می باشد.
.:: بذر فلفل همدانی شیرین در فروشگاه کشاورزی سعید به صورت بسته بندی های شرکتی عکس دار موجود میباشد. در پایان به دلیل انتخاب محصولات کشاورزی سعید از شما کمال تشکر را داریم. ::.